Une idée de menu pour le réveillon ... La piperade

J'en connais plus d'un qui  vont l'apprécier cette piperade ....

 Ne pas oublier le piment et bien sur beaucoup d'amour...

Bonne fin d'année 2010 Muxus

Le combat de Morphée

Ce matin en me levant, une évidence m’est apparue, mes soirées ne sont pas assez longues et elles empiètent largement sur mes nuits.

Le marchand de sable  a abandonnée la partie depuis longtemps et Morphée a bien du mal à vous résister.

Et oui, j’ai le regret de vous annoncer que vous êtes les redoutables adversaires de ce pauvre Dieu.

Comment pourrait-il rivaliser, devant ces magnifiques images que vous partager. Grâce à elles, vous m’avez fait pleurer, rire, rêver, espérer, bouillir de colère ( oui ça m’arrive),  tout le long de cette année.

Mais voilà Morphée avait juste oublier un petit détail pour cette année 2010, c’est que la rosée du matin se dépose la nuit et aux aurores, par conséquent pour 2011, il vous condamne à me faire découvrir d’autres merveilles

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année emplies de douceurs et d’amour

La rosée du matin

La neige est-elle belle qu'à la montagne

Hier soir en revenant de Paname, lorsque je suis arrivée dans ma petite ville, j’ai cru que j’étais arrivée dans mon royaume du soleil. De ses balcons de Tarentaises, il m‘a envoyé ces quelques flocons, afin de pouvoir partager ces joies enneigées pour son cinquantenaire.

Sauf, que là-bas ces quelques centimètres de neige n’empêche pas la vie de continuer. Je vais encore dire : La neige c’est beau mais à la montagne.
Pourquoi la neige serait -elle belle qu’à la montagne ?
J’avoue dans les grandes villes ce n’est pas ça, quoique le parc monceau, et la vue du sacré cœur doivent être magnifiques avec tout ce blanc.

C’est vrai qu’à la montagne, il y a les professionnels qui sont là, pour notre petit confort …
Et oui, chez nous il faut prendre sa pelle, pour déneiger,  changer ses habitudes de conduite…

Aujourd’hui , je pense à tous ceux qui se sont mobilisés pour accueillir ce flot de vacancier qui va envahir leurs jolis villages. J’espère que ces vacanciers, lorsqu’ils iront faire leur courses dans ces petites stations, repenseront aux galères qu’ils ont eu pour vivre ces quelques jours de neige de la semaine dernière.  Que s’ils peuvent aujourd’hui  à leur arrivée acheter de quoi prendre leur petit déjeuner (entre autre) de demain, c’est grâce à un homme ou deux qui sont debout depuis 2 heures du matin, pour pouvoir déneiger le quai de déchargement, afin de pouvoir être livré.

Leur rappeler qu’ils sont en vacances, et que si en raison de la circulation et des bouchons, ils arrivent au moment de la fermeture des commerces qui louent skis et autres matériels, que si eux sont fatigués par le voyage,  ces professionnels ne se contentent pas  de les aider dans le choix du bon matériel, mais qu’eux aussi, ils ont travaillé dés les premières heures du matin et tout le long de la journée, pour pouvoir facilité l’accès aux boutiques.  La plupart des pistes ouvrent à 9h00 ou 9h30, eux ils sont près à vous accueillir bien souvent à partir de 8 heures. Alors rien ne sert de ce précipiter à votre arrivée,  laissez le stress et la vie à 100km/heures derrière vous et prenez le temps de vivre.

J’ai souvent entendu dire, que les savoyards n’étaient pas sympas,  difficile de l’être avec des personnes qui pensent que tout leur ai du. Je me souviens un jour, un homme est sortit de la boulangerie, en me croisant, il me dit :
Je vois pas pourquoi elle fait une tête pareille, il a neigé toute la nuit,  les pistes vont être bonnes et elle  sera cool toute la journée, puisque tout le monde sera sur les pistes.
Je lui ai demandé s’il avait déjà conduit sous une tempête de neige ?
Il m’a dit :  « je ne vois pas le rapport».
Je lui ai dit : Ca aurait pu vous aider à comprendre, pourquoi  malgré le soleil qui brille ce matin, qui annonce une magnifique journée elle n’a pas le sourire. Elle a peut être son mari, un frère, un oncle , un cousin, qui a travaillé toute la nuit seul, dans sa chenillette pour nous préparer ces pistes que nous allons descendre avec joie. Et la conduite de ce genre d’engin, est loin d’être facile, à chaque instant, il risque de ce retourner. Je vous laisse imaginer, les conséquences d’un tel accident et la nuit qu’elle a du passer. La prochaine fois au lieu de sortir en rallant, dites- lui gentiment avec un sourire, la nuit n’a pas du être facile pour tout le monde, et là je suis certaine qu’elle vous rendra votre sourire et sera heureuse de voir qu’il y a des gens qui pensent à ceux qui travaillent dans l’ombre pour leur petit confort.

Car si la neige est plus belle en montagne, c’est grâce à eux.


La rosée du matin

http://www.dailymotion.com/video/x1hyaq_damage-a-valloire-fevrier-2007

olentzero

Olentzero, dit la légende basque, est le charbonnier qui vit dans la montagne où il fabrique du charbon de bois. Une fois l'an, juste avant Noël, il va par villes et villages distribuer aux pauvres des bûches afin que nul ne souffre du froid la nuit de Noël.

De nos jours encore, Olentzero, monté sur un pottok (le petit cheval sauvage du Pays Basque), fait du porte à porte et distribue bonbons et friandises aux enfants qui ne manquent pas de l'accompagner et de lui faire cortège.

Le mythe d'Olentzero, originaire la vallée de la Bidassoa, à traversé les âges, s'adaptant sans cesse; aujourd'hui, il tend à prendre une nouvelle forme: Sa popularité s'est étendu à l'ensemble du Pays Basque, et il tend à se substituer au Papa Noël, distribuant les cadeaux aux enfants.
Traditionnellement, le 24 décembre au soir, des groupes de chanteurs vont quetter de maisons en maisons, accompagné d'un mannequin assis sur une chaise représentant Olentzero.

Cette figure mythique a son origine dans la cité de Lesaka, dans l'une des vallées cantabriques de la Navarre Humide du nord-ouest.

L'Olentzero est associé à une multitude de légendes. Dans certains lieux il est téméraire, bien que ce soit généralement un être bon. Il est le symbole de l'année qui prend fin et qui est remplacée par l'esprit de rénovation de l'année.

Cortisone a ouvert le bal suivit de Jack puis de la rosée du matin : le questionnaire de Proust.

* Ma vertu préférée : La franchise
* Mon principal trait de caractère : Optimiste
* La qualité que je préfère chez les hommes : La virilité
* La qualité que je préfère chez les femmes : La douceur
* Mon principal défaut : La curiosité
* Ma principale qualité : La générosité
* Ce que j’apprécie le plus chez mes amis : leur faculté de voir que ça ne va pas même quand je dis l‘inverse.
* Mon occupation préférée : Ecouter de la musique
* Mon rêve de bonheur :  Donner tout l’amour qui est en moi.
* Quel serait mon plus grand malheur : Perdre ceux que j‘aime
* Ce que je voudrais être : Une fée
* Le pays où j’aimerais vivre : Brocéliande
* La couleur que je préfère : Le rouge qui se marie si bien avec le noir.
* La fleur que je préfère : La rose
* L’oiseau que je préfère : l’hirondelle
* Mes auteurs favoris en prose : Jean Paul Sartre
* Mes poètes préférés: Charles Baudelaire
* Mes héros dans la fiction : Steve Austin, Michel Vaillant,
* Mes héroïnes favorites dans la fiction :  Scarlett O’hara,  Alias, ….
* Mes compositeurs préférés: Johann Strauss
* Mes peintres préférés : Monet, Renoir, Cezanne
* Mes héros/héroïnes dans la vie réelle : Myriam Szkudlarek, Michael Milon, William Servat, Vincent Clerc
* Mes héros dans l’histoire :  Nelson MANDELA
* Ce que je déteste le plus : Le mensonge et l‘hypocrisie
* Le personnage historique que je déteste le plus : Les dictateurs
* Les faits historiques que je méprise le plus : Les génocides
* Le fait militaire que j’estime le plus : Protéger des vies au péril de leur vie
* La réforme que j’estime le plus : Elle n‘est pas encore promulguée.
* Le don de la nature que je voudrais avoir : Ubiquité
* Comment j’aimerais mourir : En dormant
* L’état présent de mon esprit : Rêveuse
* La faute qui m’inspire le plus d’indulgence :  Celle qui est faite par innocence.
* Ma devise : La route de l’amitié peut conduire à l’auberge de l’Amour.

Six minutes de bonheur

Je ne pouvais détacher mon regard de ses mains qui la cajolaient.
Je l’entendais roucouler, et lui qui accompagnait ce chant d’un léger balancement de hanche.
Une de ses mains pianotait le long de son corps, tandis que l’autre la frottait jusqu’à la faire jouir .
Leur communion était parfaite , ils semblaient seuls au monde.
Elle joue avec lui ,pour lui, qui l’emballe dans sa musique.
De ses doigts légers, il l’a dompte et la caresse dans un souffle de passion.
Une douce mélopée plaintive prend mon cœur au piège, qui m’émeut et me captive.